枫林紫发布于9240收藏饺子千万不要煮太久,否则皮像被水泡了似的,姜少放,不然饺子吃起来全是姜味。活馅时往一个方向搅拌,这样馅不分散。主料:香菇500g鸡胸脯1块胡萝卜1根辅料:葱姜蒜适量老抽适量蚝油1滴盐适量花椒粉步骤:1. 鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2-3碗面一会用2. 开水焯香菇3. 大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎4. 同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味5. 将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待用6. 擀皮7. 包饺子,成形8. 下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水就熟羭标签:煮主食面点饺子年夜饭大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蚝油萝卜肉丝红烧猪蹄香菇猪肉馅饺子什锦卤面