1. 准备好所有的食材

2. 杏鲍菇和香菇洗净切丁，胡萝卜和火腿切丁

3. 马苏里拉奶酪切丝

4. 锅中加入橄榄油，倒入杏鲍菇和香菇翻炒至软出香味

5. 加入烤肉酱和盐继续翻炒出香

6. 再把红椒粒放入，加入胡椒粉调味

7. 加入米饭翻炒

8. 全部混合均匀翻炒片刻关火

9. 米饭盛入烤碗中，在上面铺满马苏里拉奶酪，烤箱预热200度放入烤碗烤制10分钟即好

10. 吃时可撒上一些欧芹粉

11. 当烤肉酱遇上奶酪，居然也可以如此完美相遇，奇妙的口感在你舌尖流连，很美妙的感緗