ccdd520发布于24020收藏主料:猪瘦肉100克韭菜花一把约150克胡萝卜半根淀粉一勺酱油一小勺胡椒粉适量油适量盐5克辅料:步骤:1. 准备好所有材料,韭菜花切4-5cm左右的长度,瘦肉切丝或者片都行,胡萝卜切丝2. 猪瘦肉用盐(不需要完全入味,后面还需要加酱油),胡椒粉腌制均匀后,加入一勺淀粉抓,如果太粘了适当加点水,然后放一小勺油封油3. 锅里热油,放入瘦肉4. 炒至变色,5. 加入酱油一小勺上色,然后装起6. 洗干净锅,热油,放入韭菜花猛火炒十秒左右,加盐调味,7. 倒入胡萝卜8. 和瘦肉9. 同炒十秒左右即可!整过过程都是大火标签:下饭菜家常菜炒香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角