主料:
辅料:
步骤:
- 1. 黄油软化后和砂糖混合,打至顺滑
- 2. 鸡蛋分次加入黄油中,使其充分混合
- 3. 加入红曲粉,色素,白醋,香草精,混匀
- 4. 加入butter milk我用的是酸奶哈,分次加入哦!
- 5. 把低粉,可可粉,苏打,盐过筛加入黄油糊里,搅匀
- 6. 预热烤箱温度180度,烤30到35分钟,用牙签插入,抽出没有稀和没有蛋糕颗粒带出就熟了
- 7. 冷却后脱模
- 8. 奶油制作:奶油奶酪打至顺滑,黄油打至顺滑,两者混合,糖分过筛加入,搅拌顺滑,克加入色素,我加了淡粉色
- 9. 蛋糕分成三片,抹面,表面抹平,用齿型花嘴装饰即縷