1. 黄油打发至软，加入糖粉，打发至顺滑蓬松。加入盐和粉，搅拌至成团。加入橙皮，橙皮屑，橙汁，和香精，搅拌均匀。整形成圆形或方形的长条，保鲜膜包起，冷藏一小时以上。

2. 切成3MM厚的薄片，放在铺烘焙纸的烤盘上

3. 放入预热到163C的烤箱内烤25-30分钟至金粅