腌制鸡肉，彩椒的时候，如果后面要刷蒜蓉辣椒酱、甜面酱的话，就要稍加一点儿即可。否则反之哈。不然就太咸了。
主料：
辅料：
步骤：
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1. 鸡胸肉洗净后切成一厘米见方的的小丁![]()
2. 准备好家乐鸡粉调料，辣椒粉，黑胡椒粉![]()
3. 将上述三种调味料再加上一点儿盐撒入鸡肉丁中，倒再入少许橄榄油抓匀![]()
4. 将竹签事先用水浸泡会儿，烤盘上铺上锡纸![]()
5. 准备好红黄绿三色彩椒以及圆葱，这里各种材料我也就用了一半吧![]()
6. 将三色彩椒，圆葱改刀切成和鸡肉丁差不多大小的块状，加少许家乐鸡粉调料和少许盐 腌制会儿![]()
7. 将腌制好的鸡肉丁 蔬菜 按着自己的喜好串到竹签上，摆放到烤盘里，刷上一层橄榄油![]()
8. 烤箱中层上下火200度烤15分钟，中途拿出刷上一层蒜蓉辣椒酱和甜面酱的混合料，再刷上薄薄的橄榄油![]()
9. 好了，可以装盘了，艳丽的色彩，有没有引起你的食欲呢？![]()
10. 展示下 儿子腐败的早餐皘
