yjjlxj发布于22660收藏1,粉条要前一晚浸泡,软乎。2,胡萝卜是脂溶性维生素,要用油拌。3,鸡蛋要炒熟,生鸡蛋的话,馅料就会太多水。主料:面粉400克粉条适量木耳适量胡萝卜50克冬菇粉(自制)500克鸡蛋2枚虾皮10克辅料:盐糖白胡椒蚝油米酒(广东米酒)步骤:1. 面用冷水和好,也就是死面团,即饺子面。2. 圆白菜,木耳,胡萝卜,粉条剁碎,加入捣碎的鸡蛋,加盐,糖,白胡椒,蚝油,糖,虾皮,清油或大油调味。Tips:加了虾皮就不用放味精喽!4. 出锅了!!标签:主食蒸香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱奶香松脆饼奶香松脆饼芙蓉羹黑米馒头