wangbo4817发布于37510收藏这次猪蹄砍成小块,有12块,自行斟酌调味用量哦。主料:猪蹄适量酸梅半个冰糖五小块食盐一小勺生抽一汤匙姜片四片米酒一汤匙辅料:桂皮一小段八角半颗豆蔻一粒丁香两粒干辣椒两个糖桂花酱一小片步骤:1. 凉水下猪蹄,汆烫。沥干水分。2. 热锅下油,下猪蹄,肉变白,下姜片、米酒,翻炒到肉收紧。下一碗水。3. 水烧开,下调味料和香料。水收干,取出装盘。4. 移入电压力锅,蒸半个小时。普通蒸锅蒸60分钟标签:家常菜香肉类蒸晚餐老年食谱朋友聚餐儿童青少年食谱午餐大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼红烧肉红烧肉红烧猪蹄