1. 紫薯切片备用

2. 将五花肉切片备用，放一点点盐。

3. 切姜片蒜片备用。（也可不放，依各人口味）

4. 倒入蒸肉粉和姜蒜拌匀。

5. 将紫薯放于盘底。

6. 再将拌好的五花肉放在紫薯上面铺平。

7. 入锅蒸半小时。

8. 出锅，大功告成