我爱太平洋发布于21360收藏主料:晶鱼(也可以用其他的鱼)适量香菇适量啤酒2听辅料:大葱适量生姜适量大蒜适量茶籽油适量老抽适量生抽适量蚝油适量八角适量香叶适量花椒粉适量糖适量盐适量香葱适量步骤:1. 将洗净的鸭子漂水沥干; 锅里放油,五成热将葱姜蒜放进油里爆香,再将鸭子放进去炒干水分,加八角香叶,老抽、生抽、蚝油、糖; 加2听啤酒大火烧开转小烧至鸭腿基本熟; 加入香菇继续烧半小时;最后跟据个人口味适量的加盐大火收汤汁起,撒上香葱标签:私家菜炖朋友聚餐香大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱香菇猪肉馅饺子什锦卤面双香辣鸡包粽子