wzl520发布于17230收藏豆芽一定要控干水分。最后放入料碗。以防出水,影响口感!主料:绿豆芽200克鸡胸肉300辅料:红杭椒2根香菜2根料酒15克花生油适量酸梅汁10克精盐3克味精2克白糖2克胡椒粉0.5克干淀粉10克香油适量步骤:1. 绿豆芽洗净控干水分待用!香菜去叶留梗,红椒洗净切细丝!2. 鸡胸肉洗净凉水下锅,放少许料酒去腥,开锅中火煮20分钟,捞出晾凉撕成细丝待用!3. 具体做法:取一料碗,放葱姜汁,盐,鸡精,白糖,胡椒面,少许料酒,少许淀粉。做成料碗待用!起锅放30克花生油,大火烧制油冒烟,倒入豆芽快速进行翻炒,越一分钟放香菜梗,红椒丝,翻炒两下倒入料碗翻炒均匀,淋香油出锅装盘即可标签:朋友聚餐幼儿食谱老年食谱下饭菜炒家常菜大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱炸鸡柳宝宝辅食之~鸡肉松宫保鸡丁京酱鸡丝