1. 首先把白菜切块或者切丝，胡萝卜切丝，香菇切片，腊肉切片

2. 把白菜铺底层，上层铺腊肉，胡萝卜丝，香菇，虾皮。倒少许生抽，撒少许盐。放蒸锅，冷水蒸。

3. 大火开后，小火炖一会。吃的时候淋香油，搅拌。香味扑鼻啊