1. 面粉，鸡蛋，水，糖，搅拌，稀与稠比例:5比4

2. 番薯洗净放入有水的煲里煮至筷子可穿过番薯即可

3. 番薯剥皮后加入面粉糊浆搅拌均匀

4. 倒油烧热锅面后，把番薯浆倒入锅中间。再铺满锅底。

5. 摊开后将一面煎至黄色后再翻面煎至黄色就可以了。

6. OK～亲|