罗里吧嗦：
1.辣椒丝切得够细，泡在水里能让辣椒丝自然卷曲
2.白萝卜切丝尽量切细些，切均匀些，成菜漂亮，成熟时间一致
3.心蓝自制的味椒盐很适合素菜的烹饪，能完美增香增鲜
1.辣椒丝切得够细，泡在水里能让辣椒丝自然卷曲
2.白萝卜切丝尽量切细些，切均匀些，成菜漂亮，成熟时间一致
3.心蓝自制的味椒盐很适合素菜的烹饪，能完美增香增鲜
主料：
- 白萝卜500g
辅料：
步骤：
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1. 白萝卜洗净去皮，切长段![]()
2. 白萝卜切2mm薄片![]()
3. 将白萝卜切成粗细均匀的丝![]()
4. 青红杭椒切丝浸泡在清水里，生姜切丝![]()
5. 坐锅起油，爆香姜丝![]()
6. 下白萝卜丝，转大火，爆炒3分钟![]()
7. 下味精、青红杭椒丝，翻炒2分钟![]()
8. 撒蒸鱼豉油、味椒盐，翻炒均与出香，起锅即可6.下白萝卜丝，转大火，爆炒3分謡
