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咸香 早餐 面食
  隔壁阿姨给了些自己种的茄子,正好家里还有咸鱼,做一次咸鱼茄子...(展开)

主料

茄子500g

辅料

 
咸鱼1条 猪肉200g
少许 少许
酱油少许 适量

咸鱼茄子的做法步骤

1.茄子去皮切块

2.猪肉剁成肉末

3.咸鱼和蒜米切細

4.锅中热油下茄子炸至变软

5.炸好的茄子

6.锅留底油,将咸鱼及蒜爆香

7.放入肉末煸香

8.将炸好的茄子及葱段倒入加少许酱油翻炒均匀即可

9.超级下饭

小贴士

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©本菜谱的做法由 宁宁leekxqaf 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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