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微辣 炒锅
  这是一道非常简单下饭的菜,有荤有素,食材简单,而且不用任何特殊技巧,很适合零厨艺的手残党...(展开)
时间: 10-30分钟

主料

花菜1颗 猪肉1小块
青椒1个

辅料

 
干辣椒适量 大葱1棵
八角1颗 蚝油1勺
适量 酱油1勺
适量

干锅花菜的做法步骤

1.青椒,菜花撕成小块,洗净备用,猪肉切片,大葱切片,姜切丝(没有姜我用姜汁代替)

2.锅中放八角,食用油加热

3.加入猪肉炒熟,再放入葱,姜,干辣椒炒出香味

4.然后放入菜花,加入酱油,蚝油煸炒

5.出锅前放入青椒,盐,翻炒均匀即可

小贴士

如果家里老人吃可以把菜花用水煮一下,煮的稍软,控干水份再炒

©本菜谱的做法由 鲁颖 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印
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