萧萧发布于2019-05-21 21:00:10660收藏韭菜下锅,先把韭菜根放进去,翻炒下再放韭菜叶,我这次买的韭菜有点细,偷懒一起放的,根要是粗,和叶子熟不到一起爱吃辣的可以多加些辣椒主料:鸭血320g韭菜200g辅料:油适量盐适量料酒适量鸡精适量姜适量蒜适量干辣椒适量步骤:1.准备食材2.鸭血切块,辣椒,姜,蒜切末,韭菜切段3.烧点水,加入盐,料酒,煮一下鸭血,煮好捞出,控干水4.起锅热油,倒入蒜末,姜末,辣椒,爆香5.接着倒入鸭血翻炒6.鸭血炒差不多了,倒入韭菜7.翻炒到韭菜变软,加入适量盐,鸡精,翻炒均匀出锅8.盛出装盘标签:家常菜炒大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韭菜炒鸡蛋饺子豆芽煎饼韭菜鸡蛋饼