1.过程:①面团的材料除了油之外，按液体到粉类放入智能面包机中，选择云智能一次和面功能之后，再选择一次低糖面包程序，后油法将面团揉成完全扩展阶段，可以拉出薄膜状态更佳。

2.②面团发酵2倍大之后，排气，

3.③醒发十分钟后，平均分成小剂子④擀长成牛舌状，再由上而下卷，卷成橄榄状⑤码入烤盘，放入烤箱中，烤箱里置一杯开水，在温暖潮湿环境下进行2发

4.⑥发1.5倍大后，预热烤箱，表面刷蛋水液⑦175度，上下火烤18分钟左右，上色即可出炉

5.⑧放凉的面包从中间割开，打发奶油，在面包缝中挤入奶油⑨草莓盐水浸泡5分钟后，厨房纸吸干水份，去蒂切开，夹在奶油中，即可食用

6.满满香甜的奶油夹着酸甜可口的草莓，早春的餐桌上不可少。

7.这就是我最怀念的小时候的奶油面包味道