1.黄瓜切圆形片,最后切三片斜的。2.黄瓜尾巴要保留,摆好了孔雀的身体在进行调节黄瓜的角度。3.酱油很关键,最好用凉拌的酱油,味道好极了。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.黄瓜切片,最后斜切三片黄瓜片,留尾巴大盖6-8厘米备用
- 2.黄瓜片一个挨着一个摆在盘子边缘,第二层压着第一层错开摆好,以此类推
- 3.最后收口的时候把斜切的黄瓜片3片摆好。
- 4.将胡萝卜切片用勺子把挖成圆形,放在黄瓜中,
- 5.黄瓜尾巴找修理成合适的角度立于三片斜切黄瓜片中。黄瓜片用勺子把挖三个圆形用龙须面穿好,用牙签扎三个洞,将龙须面插好做孔雀的头翎
- 6.胡萝卜做出眼睛和嘴巴,用龙须面插好眼睛,嘴巴处挖一个合适的凹槽,把胡萝卜剪的嘴巴安好,
- 7.用香菜点缀,美丽的孔雀开屏,有没有惊艳到你。凉拌酱油,醋,香油,白糖,蒜末,香菜放入容器中搅拌均匀,吃的时候均匀的淋在孔雀上,美丽的孔雀味道棒棒哒