这次面包机制作吐司，尝试了许多的第一次，收获很大：第一次尝试了静置法和一次发酵法，制作的面包口感非常的绵软，层次分明；第一次使用酸奶功能发酵面团，节省许多时间；第一次面包机内胆包上锡纸后制作的吐司表面上色浅而面包成熟好吃；通过这次制作，让我重拾面包机制作吐司的信心，也掌握了制作出香甜绵软，颜色漂亮吐司的方法。