pwjbafns发布于2019-05-21 19:18:02510收藏豆腐先煎一下，炒的时候动作要轻，免得碎了就不好看了。豌豆要煮熟。主料：豆腐350g豌豆壳250g胡萝卜半根瘦肉100g辅料：葱花适量黄豆酱适量辣椒酱适量老抽适量胡椒粉适量鸡精适量盐适量步骤：1.准备好材料2.豌豆剥米3.豆腐切小块，肉和胡萝卜切丁，葱切碎4.热油锅5.先下豆腐煎一下6.煎至略黄下肉丁煸一下7.下胡萝卜煸一下8.放些许黄豆酱辣椒酱9.放少许老抽拌匀10.放豌豆11.加少许盐，因为酱是咸的，煸一下12.放些许清水大火焖一下13.收汁后，放葱花胡椒粉鸡精出锅14.装盘标签：下饭菜家常菜晚餐大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼芜菁青椒炒肉丝酸辣小黄鱼蚝油萝卜肉丝
