wingzhw发布于2019-05-21 18:15:32370收藏贴心小提示:挑选大白菜,要选白菜包的比较松驰得,腌出来的菜口感酸辣清脆,味道鲜美。主料:大白菜2000g辅料:辣椒酱适量盐适量步骤:1.洗净控干水的大白菜备用。2.从白菜中间用刀切开。3.用手将盐均匀的涂抹到每个菜帮上。4.腌24小时,将多余水份挤出备用。5.辣椒酱。6.每个菜帮抹均辣椒酱。7.放入盆中,加盖密封,室温放置发效七天,移到冰箱冷藏保存,20天以后可以食用。8.成品图。标签:下饭菜家常菜素菜开胃大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱醋溜白菜白菜豆腐炖粉条玉米锅贴韩国泡菜