1.准备原料，土豆条加入适量大蒜提味（不喜欢大蒜的可以不加，不过强烈建议能吃蒜的朋友多加点，烤过的大蒜味道啧啧啧）

2.土豆却皮切条，大蒜拍一下就行

3.找个盆，放入土豆条和大蒜，加入两小勺咖喱粉

4.加入一大勺食用油，盐适量搅拌均匀腌制10分钟

5.电饼铛预热190度后，加入一大勺食用油，倒入腌好的土豆条

6.烤大约十多分钟，直至表面焦黄，尝一下外脆里嫩即可