黄瓜切成条，用盐腌制一会，倒掉里面多余的水分酱油要在锅中加热，然后加上白糖，等白糖充分的融化后，把酱油放凉
主料：
- 黄瓜300g
辅料：
步骤：
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1.准备食材：适量的黄瓜，洗干净备用![]()
2.把黄瓜用刀切段![]()
3.加上适量的盐腌制10分钟![]()
4.把加了盐的黄瓜里面多余的水分到出来![]()
5.准备调料：酱油、白糖和大蒜![]()
6.取平底锅，把酱油到锅中加热![]()
7.加上准备好的白糖，融化![]()
8.把大蒜拍碎，辣椒切丁![]()
9.给黄瓜里加上拍碎的大蒜和辣椒![]()
10.加上放凉的酱油![]()
11.加上适量的白酒搅拌![]()
12.把调料和黄瓜搅拌起来![]()
13.放冰箱冷藏两小时，就可以享受了
