韩日秋冬装发布于2019-05-21 15:57:53560收藏这道菜醋的用量比较大,酸味突出,最好用米醋或者香醋来做,口感好。酱油也要用鲜味比较好的酱油,拌菜口感更鲜美。主料:蕨根粉120g花生米30粒青辣椒1根红辣椒1根辅料:蒜瓣3个盐3g生抽15ml香醋45ml白糖10g红油15ml步骤:1.准备好所有的食材。2.花生米热锅冷油入锅。3.炒熟后备用。4.把蕨根粉入锅中煮熟无硬芯。5.然后把蕨根粉过凉备用。6.蒜切末,青红椒切圈。7.取一个小碗加入生抽,香醋,白糖,盐,少许清水搅拌至白糖溶化。8.再放入一些蒜末,青红椒碎搅拌。9.把调味汁浇入蕨根粉中拌均匀。10.再浇入红油。11.然后撒上青红椒圈和蒜末,油炸花生米摆盘即好。标签:私房菜老人素食减脂降压大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱蔬菜肉皮冻麻辣鸡块宫保鸡丁宫保鸡丁