1.一包咖啡备用。

2.面粉筛过备用。

3.两颗鸡蛋洗干净备用。

4.绵白糖揉细备用。

5.白砂糖筛过备用。

6.两颗鸡蛋去蛋清留蛋黄。

7.鸡蛋黄里放入咖啡粉。

8.再放入白砂糖。

9.放入面粉。

10.再放入绵白糖。

11.揉成面团备用。

12.取出保鲜膜 。

13.将面团揉成棒状放入保鲜膜中包好，放入冰箱。冷藏40分钟。

14.40分钟后拿出。

15.切成1厘米厚的片，摆入盘中。

16.放入微波炉大火3分钟。

17.拿出后翻过来。

18.继续放入微波炉大火1分50秒。

19.取出放凉。

20.放入容器中，就可以食用啦。

21.也可以撒些可可粉哦。