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雪莲果炖排骨做法

zuzu发布于2019-05-21 15:42:18

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雪莲果去皮后，水浸泡，否则变色

主料：

雪莲果一个
排骨500g
冬瓜半个

辅料：

豆瓣酱一勺
酱油一勺
盐一勺
花椒适量
茴香适量

步骤：

1.排骨煮出脏东西！凉水冲干净！
2.食材准备好！
3.放入豆瓣酱，食材炒香！
4.放入排骨炒出味道！
5.加入开水，放入酱油，盐，继续烧开！
6.高压锅中放入冬瓜，雪莲果！
7.排骨加汤放入！
8.高压锅炖15分钟！
9.放气，开锅，就可以使用了！

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