温情发布于2019-05-21 15:36:51620收藏1、切好的菠萝块要用淡盐水泡一下再沥干水分。2、最后炒糖色的时候，油略热就把糖入锅，翻炒时小心别被溅油烫着。主料：猪小排250g菠萝100g红菜椒80g辅料：酱油1大勺盐适量料酒1大勺蕃茄酱1大勺白糖适量步骤：1.将猪小排焯水再沥干水分，菠萝、红菜椒切块备用。2.锅里加一点油烧热，加入小排轻煎上色，加入酱油、料酒，再加入温水，小火炖至排骨熟收汁。3.加入菠萝和红菜椒块，翻炒几下出锅。4.锅里重新上一点儿油，加入白糖翻炒略出色，再加入蕃茄酱，继续翻炒几下，再把小排入锅翻炒挂色就OK了。标签：快手菜开胃酸甜大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱菠萝饭菠萝酱红烧鸭腿菠萝焗饭
