xinrenwill发布于2019-05-18 21:30:577270收藏处理鸭肉要热水烫一下，然后热锅煸干水分，这样做出来的鸭肉就不会有腥味主料：鸭肉1000g姜适量葱适量辅料：油适量盐适量酱油两勺白糖半勺豆腐乳一块米酒一勺步骤：1.准备好的肉，用开水烫好的，可以去腥2.准备好鸭肉和姜末3.桂林豆腐乳，米酒4.热好锅后下姜煸干，再下油爆一爆5.然后下鸭肉翻炒，煸干水分6.然后下盐，豆腐乳，糖，酱油和米酒煸炒一下 ，再下适量的水焖，7.焖上十分钟，把水收干后，8.最后撒上葱花即可标签：粤菜化痰止咳原味滋阴润燥焖大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼排骨烧豆角排骨烧豆角酸辣小黄鱼
