1.面包机倒入80ML温水，对角放入糖和盐，再放入面粉，中间挖个小洞放入酵母粉

2.面包机开启发面团一项

3.大约揉20分钟后，放入10G黄油继续揉面10分钟，之后面包机会自动进入发酵状态，发酵时间约1个半小时

4.土豆洗净去皮，切成片，放点盐和胡椒粉稍微拌一会，然后放微波炉里叮2、3分钟

5.发酵好的面团中间呈蜂窝状，取出排气再滚圆，擀成比披萨盘略大的饼底，放在表面抹了油的披萨盘上

6.饼底的芝心边我用的是芝士片，几片叠在一起切成长条状

7.依次放在饼底的四周卷好

8.围一圈，用牙签在面饼上扎满小孔（这是我第一次做披萨饼底，所以忘了扎孔，材料码好了才想起来补上的）

9.天气热不做披萨酱了，直接涂抹番茄酱

10.铺上叮熟的土豆片，撒一层马苏里拉芝士

11.再铺一层切成小片的培根，撒一层马苏里拉，披萨边刷蛋液

12.烤箱温度220度，12分钟左右，取出再撒一些马苏里拉

13.继续烤6-7分钟让披萨表面上色，马苏里拉奶酪融化即可。