树梢上的鱼发布于2019-05-18 21:14:02350收藏切好的土豆要在水里泡会去掉淀粉烧出来才不会糊主料：土豆800g土鸡500g辅料：油适量盐适量味精1g花椒5g大料5g辣椒酱50g老姜10g小葱10g步骤：1.土鸡半只洗净备用2.用刀把鸡宰成3厘米左右的块3.土豆削皮洗净备用4.切3厘米左右的块泡在水里5分钟左右捞起来沥干5.准备好的作料，辣椒酱，老姜片，花椒，大料等6.开火锅热放油，油热了放入花椒，大料等炒香7.倒入鸡肉块翻炒8.炒到鸡肉变色，出油了加入辣椒酱翻炒9.鸡肉炒入辣味香味倒入土豆翻炒10.加入适量的水和盐煮开转小火煮30分钟左右，调味11.装盘撒上小葱上桌啦标签：白领午餐冬季大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱孜然土豆酸辣小黄鱼烤土豆可爱土豆饼
