羊肉选择肥瘦相间的最好。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.羊肉备用。
- 2.羊肉切成小块。
- 3.加入盐调味。
- 4.加花椒和洋葱抓匀腌渍。
- 5.竹签子,辣椒面和孜然粉备用。
- 6.用竹签子把肉串起来。
- 7.都串好了。
- 8.把羊肉串风道烤架上。
- 9.烤箱220度预热,羊肉串刷上植物油。
- 10.放进烤箱底下放接油盘,220度烤约10分钟,中间要刷油。
- 11.烤好了,拿出。
- 12.辣椒粉和孜然粉拌匀。
- 13.用小勺洒在羊肉串上即可。
- 14.美味尽情享用。
- 15.油滋滋的羊肉串是不是很诱人呢。。
- 16.味道实在是棒。。。。。。