6xakdbc发布于2018-02-22 14:06:336040收藏 1. 先将黄骨鱼用油双面煎一下, 这样炖出来更香浓; 2. 豆腐也可早放入锅中与鱼一起炖煮; 3. 这菜汤汁可以适量留多一点, 吃完鱼和豆腐, 再加入点青菜、金针菇等涮涮也非常不错。 主料:黄骨鱼4条豆腐2块辅料:油适量盐适量郫县豆瓣酱2勺姜片3片步骤:1.准备好原材料;2.热锅凉油, 放入黄骨鱼进去煎;3.一面煎好后再翻面煎另一面;4.煎好后加入姜片;5.再烹饪些料酒, 放入豆瓣酱进去煎;6.加入适量的水炖煮;7.加入适量的水炖煮;8.大约炖10分钟后, 再放入少许盐调味,盛入锅中,表面撒上小葱末。9.端上桌了。标签:健脑益智健脾开胃增强免疫力家常菜滋阴润燥大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼酸辣小黄鱼家常豆腐蒜苗豆腐