米饭搓圆的时候放保鲜膜或手上沾些水,防沾
主料:
辅料:
步骤:
- 1.准备原材料
- 2.米饭,放入俩鸡蛋黄,揉合均匀
- 3.搓成一个大点,做毛毛虫头,其他4个一样大的圆球型
- 4.蛋白用粗吸管压成圆形,上面放上巧克力豆,在用细吸管压些小圆形,蒜薹清洗干净,切小圆片,辣椒清洗后,用细吸管压小圆片
- 5.一个鸡蛋放碗里打散,加入少许的盐,放入锅里,煎成蛋饼,切成细条状
- 6.西红柿,加一个鸡蛋,放入盐,炒好后放入盘子里
- 7.搓圆的毛毛虫摆在放入西红柿炒蛋的盘子一侧,两个球形的交接点放入鸡蛋条
- 8.把眼睛装在毛毛虫头部,用鸡蛋条装上毛毛虫触角和嘴巴
- 9.切好的小圆点,装饰在毛毛虫的身上
- 10.做好后就是这样子的啦
标签: