klpopfi发布于2017-07-27 17:51:293240收藏小贴士:原材料买来反复多浸泡冲洗,以尽可能的去除有害残留物。菜椒去蒂和籽时要小心不要弄破菜椒,以免破坏造型。主料:菜椒500g肉糜300g辅料:盐适量料酒适量白砂糖适量鸡精适量葱姜末适量红烧酱油适量胡椒粉适量步骤:1.后腿肉,加工成肉糜;2.菜椒反复浸泡冲洗,3.菜椒小心去蒂和籽,呈布袋状备用。肉糜放入盐、料酒、鸡精、胡椒粉、葱姜末搅拌成馅备用。4.将肉糜馅料塞入菜椒中,5.将塞好肉馅的菜椒入锅。6.倒入水、红烧酱油,7.烧开下糖,加盖焖煮。8.五、六分钟后开盖,收汁就可以出锅了。标签:热菜私房菜晚餐焖大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱生菜卷鲜肉锅贴披萨苏式鲜肉月饼