tina发布于2019-05-21 22:16:471700收藏肉糜是自己剁的,三成肥肉,七成瘦肉,做出来口感比较好主料:生菜一棵肉糜300g辅料:香菇6朵葱一棵白芝麻一小勺盐少许鸡粉少许蒜末少许酱油3小勺步骤:1.生菜小心地从外面剥下几片,开水焯一下,切去上面一小截梗2.肉糜加少许盐,鸡粉,香菇切小粒,葱切葱花,和白芝麻一起加进肉糜,搅拌均匀3.将拌好的肉糜放在生菜叶的一头,码成条4.两边卷起,卷成条5.卷好的菜卷放蒸锅里,开水蒸10分钟,蒸好后每条从中间切成两段,摆盘6.另起锅热油,油温至8成热时加入蒜末,快速翻炒,蒜末微黄时加入酱油,关火7.将汤汁均匀淋在菜卷上,完成标签:午餐咸香炒饭大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱卷饼蚝油生菜#多效护理一卤肉饭手抓饼