1、水的分量要根据面粉吸水量适当的增加或者减少10g-20g2、这是取用一次性发酵，面团没发酵，直接做好造型再发酵，这样面团效果会光滑一点
主料：
辅料：
- 香肠6根
步骤：
![]()
1.把所有材料放入面包机（除清水外），启动面包机后，一边搅拌一边加水。揉面30分钟后取出![]()
2.取出面团摔打几下滚圆，香肠切半![]()
3.把面团分成12等份![]()
4.取一个小面团擀开![]()
5.卷起来![]()
6.搓成长条，做成如图形状![]()
7.放入香肠![]()
8.做好的形状![]()
9.放入蒸笼![]()
10.发酵约45分钟两倍大![]()
11.开火煮13分钟![]()
12.焖2分钟再打开盖子![]()
13.放温后，用融化的巧克力挤出兔子眼睛![]()
14.用香菜梗或者青绿色的东西做成红萝卜的梗即可
