casualsue发布于2017-06-16 15:27:392850收藏无主料:苦瓜300g鸡腿2只干辣椒15g蒜15g姜10g豆豉10g生粉5g辅料:有机茶油适量盐适量鸡粉适量糖适量鲍鱼汁1匙酒适量步骤:1.各材料2.苦瓜切块3.鸡腿砍件用盐、酒、生粉拌腌好4.热锅,烧热茶油,爆香姜、蒜、豆豉,辣椒5.下腌过的鸡腿6.把鸡腿两面煎黄7.投入苦瓜块8.翻炒均匀9.盖子不要盖严,烧15分钟左右10.下酒爆透11.所有材料烧透,关火12.上碟即可标签:单身聚会烧大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱红烧鳊鱼黄瓜拌木耳排骨烧豆角酸辣小黄鱼