1：生鱼也可以换成草鱼，鲈鱼，桂鱼等自家喜欢的鱼。2：泡椒的量，可根据自家的口味，想吃辣的可以再多放一些。反之减量即可。3：酸菜，泡的时候多换换水，记得换水的时候，一定要挤干水份再泡。4：最后一步，不喜剁椒椒的，直接烧油淋入也可。精灵用的剁辣椒不辣，只是颜色好看。5：家中没有九层塔的，不放也是可以的。精灵也是随性从阳台的花盆中掐的。6：生鱼的连液很多，分割的时候要特别小心，可以用干净的厨房毛巾包裹住再下刀子。