1.将牛奶倒进去,不必搅匀。2.泡打粉、盐、面粉过筛后加入打发好的黄油糊中,翻拌均匀,要从底部向上翻拌,不要划圈。3.放入预热好的烤箱,中层180度烤25-30分钟左右出炉.
主料:
辅料:
步骤:
- 1.全蛋液打散。
- 2.黄油室温软化后加入白砂糖,拌匀。预热烤箱180度10分钟。
- 3.电动打蛋器慢速打发(高速容易让糖乱飞)打至颜色变白。
- 4.分3次加入蛋液,每次都要打发均匀。每一次都使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次鸡蛋。
- 5.将牛奶倒进去,不必搅匀。
- 6.泡打粉、盐、面粉过筛后加入打发好的黄油糊中,翻拌均匀,要从底部向上翻拌,不要划圈。
- 7.放2勺苹果酱,拌匀。
- 8.用勺子挖面糊放入抹了油的模具中(或将面糊倒入裱花袋挤入),然后震几下。
- 9.放烤箱中层,上下火25-30左右出炉。
- 10.蛋糕轻松脱模,填入一半苹果果酱,再填一半樱桃果酱即可。