1.牛肉切片，加头抽、白糖，和胡椒粉，盐，色拉油搅拌均匀腌制，洋葱，红椒切丝

2.锅中放油先炒牛肉半熟

3.放入洋葱和红椒翻炒大致熟后盛出

4.锅内再重放少许油后放入河粉炒散

5.放入牛肉，洋葱，调味料翻炒

6.加入豆芽和韭黄略炒即可

7.享用美食吧