造型可以随自已喜好更改,这类手工可以带着宝宝一起做。
主料:
辅料:
步骤:
- 1.把除草莓粉、南瓜粉、黑色色素的所有原料混合放入揉面桶
- 2.揉成光滑的面团
- 3.醒5分钟
- 4.分出三小块面团,分别加入草莓粉、南瓜粉和竹碳粉揉匀,揉成红、黄、黑三种颜色的面团,黑色面团没有拍出来,忘记摆在垫子上了
- 5.把白色的大面团分成适当的剂子
- 6.揉圆摁扁,擀成圆片
- 7.包上适量红豆沙
- 8.收严剂口,剂口朝下,稍微按扁
- 9.依次包好的有白色面团
- 10.取红色面团擀成稍厚点的片,用模具切出一片,用筷子打两个小孔,做成鼻子,然后稍微蘸点水,放在面团的中上部
- 11.取黄色面团擀成薄片,用圆形裱花嘴或吸管切出小圆点,分别摆放在眼睛上面做成耳朵
- 12.黑色面团擀开,用一个带圆孔工具切出眼睛,摆放在鼻子上面
- 13.如图所示。做好的生胚发酵约2倍大时,蒸锅上火,蒸格里刷上一层油放入生坯,上汽后蒸约15--20分钟,关火后把锅盖掀开一条小缝,停3--5分钟后再完全打开蒸笼。