1.这里用的鱼汤是用鱼骨头熬的，也可以用猪骨汤或鸡汤，简便些的加罐头浓汤也行哈，甚至只加清水也无大碍（加多点椰浆吧）2.什粮可以按自己喜好或取材方便而更换，我之前吃过有加芋头、淮山、薏米、鲜百合等3.椰酱加入后不要开大火煮，也不要煮时间过长4.莲子有人怕莲心苦，但这有利于祛心火哈