如果没有烤箱，可以用电饭锅，里面少量水，插电保持保温状态也可做哦。家里本来有酸奶机的，但每次做的量有限，所以用烤箱做，一次可以做很多哦。保持容器干净，菌粉拌均就不会失败的啦，注意发酵时间，过头了会比较酸哦。