阿菲发布于2017-04-25 18:36:151750收藏牛肋条是比较有嚼劲的，爱吃筋的可选择，也可选择上脑部分的牛肉，孜然和辣椒可以依人口味添加主料：牛肋条300g辅料：香葱3根姜片适量鸡精适量味精适量盐适量孜然粉适量辣椒粉适量步骤：1.牛肋条洗净切小块儿2.香葱切小段3.姜切片4.切好的牛肉里放入葱段5.放入姜片6.放入适量鸡精7.适量味精8.适量盐9.抓匀，保证每个肉块都和调料相容，并把葱段捏碎，溶入葱汁10.抓匀后腌制半小时11.用钎子肥瘦相间的串好，肉筋比较硬，串时注意不要扎到手12.两面均匀撒上孜然粉13.撒上适量辣椒粉14.完成，依个人喜好烹饪即可标签：炒大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱萝卜炖牛肋条土豆烧牛肉简易版咖喱牛肉盖浇饭回民粉蒸肉
