zjspxh发布于2017-04-25 18:30:572010收藏鸡杂越辣越好吃，爆的越干越好主料：鸡杂250g辅料：油适量盐适量生姜一块大蒜适量辣椒酱一勺泡椒适量朝天椒适量生抽适量鸡精适量胡椒粉适量料酒适量芹菜适量步骤：1.将鸡杂放盐揉再用水反复洗上几遍2.然后将其切好3.泡椒朝天椒切碎，姜蒜切碎一切就绪，待炒4.姜蒜爆香5.先将鸡油爆干6.然后倒上鸡杂大火爆炒7.爆干之后放少许盐入味8.随后倒上泡椒朝天椒一起炒9.鸡血划成小块最后在放10.倒点生抽11.差不多就倒上芹菜炒焉12.炒焉之后一勺辣椒酱搅拌13.最后将嫩姜放锅中炒几下14.最后放上鸡精即可15.满满的一碗标签：家常菜麻辣大家最近热搜的材料：去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱泡椒鸡杂酸辣鸡杂酸辣鸡杂鱼头金针菇汤
