1.这次用了营养价值更高的野生山核桃仁，这种核桃仁虽然个头很小，但营养很丰富

2.放锅中小火炒熟后压碎

3.黑巧克力和黄油一起隔水融化后，加入核桃仁碎

4.搅拌均匀

5.馅料有点稀软，我又加了点椰蓉进去，调整馅料的软硬

6.彻底搅拌均匀备用

7.主料中的所有材料放入面包机，用2遍和面程序，把面团和到扩展阶段

8.室温发酵至2倍以上大小，现在季节，发面很快，室温用了40分钟就发很大了

9.面团排气

10.分成6份，松弛10分钟

11.把馅料包进去

12.包成圆形

13.收口向下放入模具中，入烤箱保湿继续发酵至2倍大，这个过程大约需要20--30分钟

14.170度烤17分钟即可