egg889发布于2017-04-25 18:09:521610收藏如果喜欢鸡胗口感嫩的,只要变色就可以盛出了。主料:鸡胗6个青椒2个辅料:油1大勺半盐1小勺糖2小勺鸡精半小勺蚝油1大勺葱姜少许酒适量步骤:1.青椒摘蒂、洗净后切成块,鸡胗洗净后切成片。2.炒锅烧热放油,下葱姜。3.倒进鸡胗片翻炒,淋点料酒。4.炒至鸡胗紧缩后盛出。5.锅内再放点油。6.下青椒煸炒。7.有辣味后倒进鸡胗,加蚝油。8.再加点糖、盐、鸡精。9.翻炒几下就行了。标签:下酒菜咸家常菜炒炒锅大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱芜菁青椒炒肉丝青椒炒茄子#新鲜从这腊肉炒芹菜青椒炒猪腰#新鲜从这