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蒜茸炒南瓜花做法

mwv9696发布于2017-04-25 18:05:03

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南瓜花食用之前要除去花蕊和花萼。如果没有蔬之鲜可用味精或鸡精代替。

主料：

南瓜花150g

辅料：

油适量
盐适量
蒜3瓣
蔬之鲜少许

步骤：

1.南瓜花除去花蕊和花萼。
2.择好的南瓜花放水里洗净。
3.蒜去皮切碎。
4.炒锅倒油烧热，放入蒜粒炒香味。
5.放入南瓜花翻炒熟。
6.放入适量盐翻炒均匀。
7.放入少许蔬之鲜翻炒均匀即可关火食用。

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