gubaobao发布于2017-04-25 16:32:092310收藏墨鱼仔焯水可以使成菜不出汤。下入韭菜后要大火快速翻炒,时间长了韭菜就炒老了,影响口感。主料:墨鱼仔300g韭菜100g辅料:油适量盐适量姜适量生抽适量胡椒粉适量糖适量料酒适量步骤:1.准备好所用食材。2.韭菜洗净,切小段。3.墨鱼洗干净,去掉内脏和墨囊,头和身子都切成小块4.把姜切丝备用。5.锅中注入水,烧开水,下入墨鱼仔焯水,沥干水分。6. 另起锅,注入油,爆香姜丝。7.下入沥干水分的墨鱼仔翻炒均匀。8. 烹入料酒,加入生抽 糖翻炒均匀。9.下入韭菜快速翻炒均匀。10.加入盐和鸡精调味即可。标签:补肝阳虚质春季减肥瘦身大家最近热搜的材料:去燥主菜千层藕饮品520戚风沾益春节奶糖荤菜丹贝聚会雪菜小吃相关菜谱韭菜炒鸡蛋饺子豆芽煎饼韭菜鸡蛋饼